10 vins à moins de 15$ pour vos BBQ

par Marie-Hélène Boisvert

Avec la fonte des derniers bancs de neige, l’envie d’entamer la saison BBQ vous démange. L’hiver qui ne terminait plus vous a fait oublier vos coups de cœur vin pour les grillades. Voici donc dix vins qui rehausseront vos soupers et arroserons vos soirées des prochains mois.

 

Les rouges

 

Cazal Viel – 13,15$ - Fruité généreux - Code SAQ :  00202499

vin Cazal Viel

Transportez-vous dans le Languedoc avec un vin rouge abordable qui charmera tant par son étiquette colorée que par ses tanins souples. Si vous êtes invité, mais ne connaissez pas le menu, voici le vin qu’il vous faut. Il s’agit d’un vin passe-partout qui s’harmonisera facilement aux différentes grillades.

 

Chapoutier La Ciboise – 14,60$ - Fruité et généreux - Code SAQ :  11374382

vin Chapoutier La Ciboise

Pouvoir s’offrir un vin de la réputée maison Chapoutier à petits prix, ce n’est pas rien ! Un vin qui s’harmonisera bien à vos brochettes de bœuf et votre recette exotique de boulettes d’agneau à la marocaine.

 

Château des Tourelles – 13,70$ Fruité et généreux - Code SAQ :  00387035

vin Château des Tourelles

Retenez que les vins du Rhône sont généralement de fabuleux compagnons de grillades. C’est donc un bon filon à explorer. Celui-ci sera parfait avec un burger de veau ou des côtelettes de porc.

 

Chatons de cèdre – 14,45$ - Aromatique et charnu - Code SAQ :  00560722

vin Chatons de cèdre

Les Québécois sont de fervents amateurs de vins de Cahors, en faites-vous parti ? Il s’agit ici d’un vin charnu qui accompagnera parfaitement des saucisses merguez, italiennes fortes ou le classique burger de bœuf.

 

Robertson Winery Shiraz Mourvèdre viognier –15$ -  Aromatique et souple - Code SAQ :  12074007

vin Robertson Winery Shiraz Mourvèdre viognier

 

Une nouveauté à la SAQ que cet assemblage de shiraz, mourvèdre et viognier d’Afrique du Sud. Votre filet mignon ou encore un burger au fromage bleu, voilà un menu à la hauteur de ce vin. Une belle découverte !

 

Animus – 13,95$ - Aromatique et charnu – Code SAQ :  11133239

vin Animus

Un vin pour les amateurs de heavy métal parce qu’il en garroche tant au niveau aromatique que gustatif! Ses notes intenses de fruits noirs, de torréfaction et de poivre noir fraîchement moulu séduiront les plus durs à cuire. D'ailleurs, son nom n’est pas sans nous rappeler un certain groupe de musique québécois. Un accord facile : un gros T-bone avec des épices a steak.

 

Les blancs

 

Omarine Picpoul de Pinet – 13,50$ - Fruité et vif – Code SAQ : 00266064

vin Omarine Picpoul de Pinet

Le picpoul est un cépage du sud de la France. Un vin vif au nez discret dominé par la fleur d’acacia. Pour l’accord, je vous suggère des papillotes de poisson blanc ou encore un homard grillé sur le BBQ.

 

Domaine Tariquet – 12,95$ - Fruité et vif – Code SAQ : 00521518

vin Domaine Tariquet

Un assemblage frais d’ugni blanc, de colombard, de sauvignon blanc et de gros manseng. Un classique d’été pour accompagner des brochettes de poulet ou encore un burger de saumon.

 

Trapiche Chardonnay – 11,95$ - Aromatique et rond – Code SAQ : 00588004

vin Trapiche Chardonnay

Pour changer des vins vifs et pour davantage de texture, un chardonnay d’Argentine est tout indiqué ! Les amateurs de poulet cajun ou à l’érable sur le grill auront en main l’accord parfait ! De plus, ce vin a tellement de caractère qu’il serait aisé de le marier à un filet de porc ou même à des côtelettes d’agneau.

 

Albis – 12,75$ - Délicat et léger – Code SAQ : 00319905

vin Albis

Un vin avec un peu plus de sucre résiduel pour les amateurs de vins délicats et légers qui complètera bien vos crevettes grillées et calmars frits.

 

La saison ne fait que débuter, mais déjà je sens l’odeur de la grillade m’ouvrir l’appétit, et vous ? Bons BBQ !