Cuire son souper sur du magma à 1 200 degrés!

par François Dominic Laramée le 7 août 2014

Griller sa viande au barbecue, à 400 ou 500 degrés, c’est pour les faibles. Voici ce qui se produit lorsqu’on dépose plutôt son steak ou son poisson sur une grille qui surplombe une coulée de lave en fusion chauffée à 1 200 degrés centigrades:

Si cette vidéo a été tournée dans des conditions optimales à Syracuse, dans l’État de New York, on me chuchote à l’oreille qu’il est possible de faire la même chose «au naturel» dans certaines régions d’Amérique centrale où l’activité volcanique est courante. Pas sûr que je m’y risquerais, personnellement, mais si vous êtes courageux, vous me direz ce que ça goûte! :-)

Source: Technabob