Une langue électronique qui identifie les marques de bière au goût!

Vous trouvez que les différentes marques de bières sur le marché goûtent toutes la même chose? Désolé: votre langue est probablement moins cultivée que celle d’un robot espagnol.
 
Des chercheurs universitaires barcelonais ont récemment annoncé la construction d’une «langue électronique» capable de discerner différentes marques de bières «au goût» avec un taux de réussite de 81,9%. Ce qui, sans constituer une menace pour les réputations des grands experts humains, pourrait certainement faire rougir d’envie le commun des mortels dans un concours à l’aveugle!
 
La langue électronique utilise 21 senseurs formés d’électrodes capables d’identifier la présence de différents ions; les chercheurs l’ont entraînée en lui faisant «goûter» de très nombreux échantillons de bières différentes. (On présume qu’ils se sont servis des restes à la fin de l’expérience.) L’objectif à long terme: donner un sens du goût aux robots, et peut-être même s’en servir pour améliorer la qualité des produits alimentaires.
 
Santé! :-)
 
Source: Kurzweil AI