Cette semaine à l'émission, on teste trois mythes reliés à la cuisine et à la nourriture. Le premier veut que quand on arrose un feu de friture avec de l'eau, on puisse voir apparaître une boule de feu de plus de neuf mètres! Le second mythe tire son origine du film Tueurs à gages (Grosse Point Blank), dans lequel un malfrat place une bombe faite à base de C4 dans un four à micro-ondes pour la faire exploser. Est-ce qu'un peut réellement faire détoner cette matière plastique en la faisant chauffer ainsi? Enfin, l'histoire raconte qu'en 1840, un capitaine de navire nommé Coe aurait utilisé, faute de boulets, du fromage dans ses canons. Celui-ci aurait même réussi à transpercer les voiles de son adversaire. Une reconstitution s'impose!