Dans cet épisode, on comprend enfin comment, entre la prise de l'eau dans le fleuve St-Laurent et notre robinet à la maison, l'eau devient potable! À l'immense usine de production d'eau potable Charles J.-Des Baillets de LaSalle, nous nous familiarisons avec toutes les étapes à travers lesquelles passe l'eau pour être traitée, tels le dégrillage, l'ozonation, la décantation, la filtration et le pompage.

En fin d'épisode, Mario se transporte sur le Mont-Royal, où il apprend que toute l'eau distribuée sur le territoire de Montréal part... de sous ses pieds! En effet, l'eau est pompée des usines de production d'eau potable vers le Mont-Royal, à l'intérieur duquel sont situés d'immenses réservoirs. Ensuite, comme elle est en hauteur, c'est par gravité uniquement que l'eau est répartie à travers tout le territoire!